楚州是我国历史上一个非常著名的地名，白居易有“淮水东南第一州”的诗句，《水浒传》有“楚州安抚使”的官职，这里的楚州均指的是今淮安，除了淮安，还有几个楚州呢？
淮安市现为江苏省十三地级市之一，秦时就有淮阴县，南北朝设淮安县，今淮安也是在南北朝时期开始置郡设州，最早是以淮阴为中心，曾设有东平郡、淮阴郡、兖州、北兖州、淮州等。
隋朝开皇元年（581年），淮州改称楚州，这是淮安第一次称楚州，此时楚州治仍为淮阴县，开皇十二年才移治山阳县（今淮安区）。淮安采用楚州作为政区名，时间长达六百多年，南宋时改称淮安军，此后多以淮安为名。
重庆历史上也曾称楚州。重庆古属巴国，秦代于此设江州县、巴郡等，自古就为西南地区重要中心城市，此后历代也多为郡、州、路、府等治所，以州作为行政区划的建制就有江州、荆州、巴州、楚州、渝州、恭州等。
南朝梁太清四年（550年）设楚州，州治为巴郡郡治垫江县（治今重庆市中），楚州辖巴郡、东阳郡、涪陵郡等六个郡。553年入西魏后，楚州改为巴州，北周时（557年）又称楚州（561年改垫江为巴县，为州治）。
隋开皇三年（583年）改州、郡、县三级为州、县两级，楚州改称渝州，州治巴县，巴郡废。重庆称楚州，仅三十余年，就改为渝州，从称渝州到宋徽宗改渝州为恭州，时间长达五百多年，这也是重庆简称“渝”的由来。
南北朝时期，凤阳称燕县、钟离县，东魏武定七年（549年）改治于燕县的北徐州为楚州，550年北齐代魏改楚州为东楚州，燕县改称钟离县，573年又入南齐，东楚州改为北徐州，579年入北周，北徐州又改为西楚州，578年改称豪州（隋称濠州）。
此外，历史上还曾有几个楚州、西楚州。如，南北朝时期，今信阳境内短暂有楚州、西楚州，南朝东魏时宿豫短暂设东楚州，唐初盱眙短暂设楚州等。
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