板栗怎么储存，我一直用这方法，不起虫不变黑，放1年也不坏

首先，我们要选择新鲜、没有伤口的板栗。将板栗在清水中浸泡10分钟，然后晾干。这是非常重要的一步，因为潮湿的板栗容易变质。

接下来，我们可以使用以下三种方法来保存板栗：

1.沙土保存法

这种方法需要找到一个容器，比如陶瓷罐子或玻璃罐子。在容器底部铺上一层湿度适中的干净沙土，然后把晾干的板栗放在上面。再覆盖一层沙土，直到看不见板栗为止。最后，把容器密封好，放在阴凉通风的地方。这种方法可以让板栗保存6个月以上。

2.冷藏保存法

将晾干的板栗放入保鲜袋中，扎紧袋口，防止空气进入。然后将袋子放在冰箱中的冷藏室中保存。这种方法可以让板栗保存3个月以上。

3.冷冻保存法

将板栗放入冷冻室中保存。在冷冻前，可以将板栗切成小块，用保鲜膜包裹好。解冻后，板栗的口感和新鲜度基本不变。这种方法可以让板栗保存一年以上。

无论使用哪种方法，都要注意以下几点：

1.保存板栗的环境要干燥，避免潮湿。

2.保存板栗的容器要密封，防止空气接触。

3.在取出板栗时，要保持容器干燥，避免带入水分。