干货分享：武夷大红袍如何适当保存

我们都知道，很多东西需要保养，比如车、手表、鞋子等等，同样，武夷大红袍也是需要“保养”的。大红袍如果保存不当，非常容易使其失去色香味。平常如果我们喜欢喝大红袍，最好的方法是随买随喝，但是对于没有喝完的大红袍，我们应该如何保存呢？分享一下在保存武夷大红袍时需要注意的相关事项：

武夷大红袍

一、储存大红袍需要防潮湿

如果大红袍的含水量超过8%时，就有可能发霉，而当大红袍的含水量超过12%时，就会迅速滋生霉菌，使大红袍茶叶上出现霉点。因此，平常不要将茶叶保存在厨房等潮湿的环境中，应该放在阴凉干燥的地方进行适当保存。

二、储存大红袍需要避光晒

阳光和灯光都会影响茶叶的品质，尤其是对于高品质的武夷大红袍来说，品质越高，其对光的敏感性就越强。因此，不要将大红袍茶放置在窗台或灯光附近。

三、储存大红袍需要单独放置

对于买回的大红袍茶叶最好用纸包好后，再用两层聚乙烯食品袋包裹密封，然后放在阴凉干燥处进行保存。切忌将茶叶与有异味的物品放置在一起，如樟脑丸、香皂、香水、香烟等物品，否则这些有异味的物品会使大红袍的香气受到污染，导致大红袍的品质受损。

四、保存大红袍茶以锡盒瓷罐为佳

武夷大红袍茶最好用锡盒或者瓷罐保存，其次是铁盒、木盒、竹盒，最次是塑料袋、纸盒等。对于铁盒，应该注意放置于阴凉处，且避免阳光直射，这样一方面可防止铁盒氧化生锈，另一方面又可以抑制铁盒内茶叶变质的速度。也可以用塑料袋装茶叶，但是，一定要选择厚实的食品包装袋。

武夷大红袍

除了以上基本的保存大红袍茶叶的注意事项外，如果有条件，最好将大红袍茶用专用的保存盒放置。大红袍茶只有保存良好，才会使其色香味保持长久。对于已经发霉或变质的茶叶，我们也不要因为舍不得而强行饮用，因为茶叶变质后会滋生许多细菌，这样的茶叶喝了对人体有害无益。因此平常茶友们平时一定要注意茶的保存，不要让好茶叶因为保存不当，而成为废茶！