葱爆羊肉家常做法(教你家常葱爆羊肉的做法,肉质细嫩,做起来简单)

100次浏览     发布时间:2024-10-15 09:46:25    

说起羊肉卷、牛肉卷,大家一定在吃火锅的时候才会经常吃到。那我们今天就不做火锅,分享一道用羊肉卷来做的快手菜,葱爆羊肉,味道也是特别的棒。我们一起来看看吧。

首先我们要准备的食材有小葱两根。羊肉卷一盘,蒜末适量,姜片儿一些。

首先把小葱的斜切成段。大蒜拍碎以后切成碎末,放在盘中备用

接着起锅热水,水开之后,把我们提前准备的一盘羊肉卷放进去焯一下水,变色之后迅速捞出。盛盘备用。

接着我们起锅热油,油热之后把蒜末,姜片放进去,煸炒出香味儿之后,把切好的葱段放进去。

煸炒两下之后,就把炒好水的羊肉卷放进去一块煸炒。

翻炒的过程,我们可以加入一勺的料酒。适量的酱油。再加入半勺的耗油,加入少量的食用盐。最后再加入适量的五香粉。快速翻炒均匀。

如果大家炒的时候火太大,锅里面没有水分,还可以再加入少量的清水。

相关文章:

谈古论今:宋朝的建立与灭亡探析 07-09

宋朝的由来:是怎么建立的? 06-24

明朝七省总督,你们都了解吗 06-24

明朝工匠皇帝,不爱江山美人,偏爱做“鲁班”,被称中国建筑鼻祖 06-23

南宋最好的皇帝是谁?最有作为的皇帝不是宋高宗而是谁? 06-23

民国的瓷器值钱吗 80后问:民国瓷器到底有没有收藏价值? 06-22

宋朝真实的宋仁宗是位怎样的皇上,真如《清平乐》里演的那样吗 06-22

横跨南北宋的7位词人排行榜,你能猜到其中几位?全猜到的是高手 06-21

宋朝颍州儒学发起者,兵部尚书,蔡文忠公,禹州蔡齐墓 06-21

贾谊朝代 ,西汉时期杰出的政治家和文学家 06-20