《齐民要术·序》。
齐民要术是中国北魏时期的农学著作，由贾思勰所著。齐民指平民百姓，要术指谋生的方法。因此齐民要术的意思，是平民百姓谋生的主要技术。
齐民要术大约成书于北魏末年公元533年-544年，是中国现存最早、最完整的农学著作。全书共十卷，九十二篇。系统地总结了黄河中下游地区的农业生产经验，对中国古代农学的发展产生了重大影响。
齐民要术内容丰富，包括各种农作物的栽培，种植、管理、收获、加工等技术，以及蔬菜、果树、林木的种植方法，还有家畜、家禽、鱼类的饲养方法，以及酿造、食品加工、制药等内容。书中还阐述了一些农学理论，如农作物的生长、发育规律、合理施肥、轮作倒茬等，对中国古代农学的发展产生了深远的影响。
齐民要术不仅是中国古代农学的重要著作，也是世界农学史上的重要文献，被誉为中国古代农业百科全书。
相关文章：
北宋的辽国和金国是现在的哪里？对应到如今的版图中是在什么位置？ 08-20
宋朝萧太后简介，一起来看看吧 08-20
为什么宋朝皇后被称为“圣人”，皇帝被称为“官家”？ 08-19
宋朝的国土面积有多大？宋朝面积仅为唐朝1/5，为何经济能远超盛唐？原因其实很简单·· 08-19
电动车长久不骑如何保存，怎么做能让电池放一年也不坏？最实用方法告诉你 08-18
明朝内阁的权利 ，作为皇帝的秘书部，为什么有那么大的权利？ 08-18
宋朝的建立者是谁？由赵匡胤建立，为什么皇位却落在了赵光义一脉手中 08-17
南宋灭亡后，那些凋零的皇族成员都是什么下场 08-17
后唐是什么朝代 ，为何只存在了短短14年？ 08-16
民国梨园盛世之十三位顶尖京剧名角儿 08-16